A tavola con Carlo Goldoni nel trecentesimo dalla morte. Un assaggio, visivo e sonoro, dei piatti della tradizione veneziana e veneta, di terra e di mare, tratto dalla sue opere più famose idealmente accompagnati dalla meravigliosa mirandolina padrona di locanda e imperdibile ospite della serata.
A cena con:
ANTIPASTO ALLA VENEZIANA
Canoce e gamberoni bolliti, insalata misto mare,
cozze in rosso alla busera, saòr alla veneta
PRIMI PIATTI
Risotto alla marinara e radicchio di Treviso
Pasticcio di pesce con radicchio di Treviso
SECONDI PIATTI
Filetto di branzino al forno
Centrotavola di frittura mista
Contorno di patate alla greca e insalata di radicchio tardivo